شاي القدرة مفيد للصحة، ولكن يجب على بعض الناس توخي الحذر عند تناوله! ---- الجزء الثالث

لا تتجاهل الكافيين الموجود في الماتشا

لا أعرف السبب، لكن الكثير من الناس يفترضون ذلكماتشالا يحتوي على الكافيين أو يحتوي على القليل جدًا منه، أو يتجاهلون تمامًا حقيقة أن الماتشا، كمنتج شاي، يحتوي على الكافيين.

لا يحتوي الماتشا على مادة الكافيين فحسب، بل إن محتواه أعلى من الشاي الأخضر العادي.

محتوى الكافيين في أوراق الشاي لا يعتمد فقط على نوع الشاي والظروف المناخية وطريقة التخمير، ولكن أيضًا على وقت قطف الأوراق وفترة نمو الأوراق. كلما كانت الأوراق أقدم، كلما انخفض محتوى الكافيين.

لذلك،ماتشايحتوي على كميات أعلى من الكافيين مقارنة بأنواع الشاي الأخضر الأخرى. بشكل عام، محتوى الكافيين في الشاي الأخضر هو 11.3-24.67 ملغم/غم، ومحتوى الكافيين في الماتشا هو 18.9-44.4 ملغم/غم. [بشكل عام، يتراوح محتوى الكافيين في حبوب القهوة بين 10-12 ملجم/جم. هذه القيمة هي للإشارة فقط، فقط لإعطاء فكرة للجميع.

لتحضير كوب بحجم 240 مل من الماتشا، عادة ما تستخدم حوالي 2-4 جرام من مسحوق الماتشا.

أما بالنسبة لحلويات الماتشا الأخرى، فقد بحثت في وصفات لفائف كريمة الماتشا، وآيس كريم الماتشا، وماتشاالكعك في المطبخ. لقد حسبت أن محتوى الماتشا في كل كعكة (لفة) وكل علبة آيس كريم يبلغ حوالي 0.5-3 جرام.

عند إجراء الحسابات، لا يمكن تجاهل محتوى الكافيين هذا. إذا تناولت كمية أكبر من الطعام، فقد ينتهي بك الأمر إلى الحصول على قدر أكبر من الكافيين مقارنة بشرب فنجان كبير من القهوة.

أما بالنسبة للأطعمة المعبأة المضاف إليها الماتشا، فسوف يشير بعضها إلى الجزء الكتلي من مسحوق الماتشا في قائمة المكونات، حتى تتمكن من حساب محتوى الكافيين بنفسك تقريبًا.

باختصار، يجب على الأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه الكافيين أيضًا الانتباه إلى الأطعمة التي تحتوي على الماتشا ومسحوق الشاي الأخضر

للمزيدمعلومةحول منتجاتنا وخدماتنا يرجى الاتصال بنا.

الهاتف المحمول: 86 18691558819

إيرين@xahealthway.com

www.xahealthway.com

ويشات: 18691558819

واتساب: 8618691558819