استخراج فيكوسيانين

1. طريقة كسر الجدار. تشمل الطرق الميكانيكية الشائعة لتكسير الجدران طريقة التورم، وطريقة التجميد والذوبان المتكررة، وطريقة كسر الجدار بمساعدة الموجات فوق الصوتية، وطريقة التجانس عالي الضغط، وطريقة طحن الأنسجة، وما إلى ذلك، بالإضافة إلى طريقة المذيبات الكيميائية، وطريقة الإنزيم البيولوجي، وما إلى ذلك.كما تم استخدام المجال الكهربائي النبضي وطرق التسخين بالمقاومة في كسر جدار الخلية لاستخراج الفيكوسيانين في العام الأخير.س.

2. هطول الأمطار. بعد أن يتم كسر خلايا الطحالب، من المهم جدًا اختيار الطريقة المناسبة لهطول الأمطار عندما يذوب الفيكوسيانين في محلول الاستخراج. تستفيد طريقة ترسيب نقطة الجهد الكهربي من الحد الأدنى من قابلية ذوبان البروتين عند نقطة الجهد الكهربي عن طريق ضبط قيمة الرقم الهيدروجيني للمحلول إلى النقطة الكهربية للفيكوسيانين مما يؤدي إلى انخفاض قابلية ذوبان الفيكوسيانين وتسبب هطول الأمطار.

3. التطهير. هناك العديد من المكونات في المستخلص الخام للسبيرولينا، بما في ذلك السكريات والبروتينات والأملاح المعدنية وما إلى ذلك، بالإضافة إلى المكونات الوظيفية الأخرى (الكلوروفيل والكاروتين والفيتامينات وحمض اللينوليك جاما وما إلى ذلك). يتطلب الفيكوسيانين الموجود في المستخلص الخام تنقية إلى درجة نقاء معينة يمكن أن تلبي الاحتياجات المختلفة. تشمل طرق تنقية الفيكوسيانين الشائعة الترسيب بالتمليح، والترشيح الغشائي، والاستخلاص المائي على مرحلتين، والرحلان الكهربائي بالتدفق الحر، والكروماتوغرافيا العمودية، وما إلى ذلك. ويمكن الحصول على الفيكوسيانين عالي النقاء من خلال الاستخدام المشترك لعدة طرق تنقية.

1. تأثير مضاد للأكسدة: الفيكوسيانين له تأثير قوي مضاد للأكسدة، والذي يمكن أن يحيد الجذور الحرة ويحمي الخلايا من الأضرار التأكسدية.
2. خفض ضغط الدم: الفيكوسيانين له تأثير معين في خفض ضغط الدم ويمكن أن يحسن مستوى ضغط الدم لدى المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
3. خفض نسبة الكوليسترول: يمكن أن يخفض الفيكوسيانين مستويات الكوليسترول ويساعد في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
4. تحسين الوظيفة الإدراكية: يمكن أن يعزز الفيكوسيانين نمو وتطور الخلايا العصبية، ويساعد على تحسين الوظيفة الإدراكية والوقاية من مرض الزهايمر.
5. تحسين المناعة: يمكن أن يعزز الفيكوسيانين نشاط الخلايا المناعية ويعزز المناعة.
6. تحسين أداء التمارين الرياضية: يمكن لـ Phycocyanin تحسين كفاءة استخدام الأكسجين وزيادة القدرة على التحمل أثناء ممارسة الرياضة وتأخير التعب.

تطبيقات فيكوسيانين

المضافات الغذائية – الأصباغ، مع تزايد متطلبات الناس لسلامة الأغذية والصحة، فإن الفيكوسيانين لديه المزيد والمزيد من آفاق التطبيق في مجال الغذاء. يمكن استخدام Phycocyanin لتلوين وصبغ الأطعمة المختلفة. بالمقارنة مع الأصباغ الاصطناعية التقليدية، فإن الفيكوسيانين أكثر صحة وطبيعية، ويفضله المزيد والمزيد من المستهلكين.فيكوسيانين يمكن استخدامه كملون طبيعي في الأطعمة والمشروبات، مثل الحلوى الزرقاء والآيس كريم والمشروبات وغيرها. وفي أكتوبر 2021، أطلقت شركة يولايز زبادي الفيكوسيانين، الذي فجّر سوق الفاكهة بأكمله. وهرعت المتاجر لإطلاق منتجات جديدة، وكان كل من في الشارع يتناول كوبًا من الزبادي الأزرق. حتى الآن، لا يزال الفيكوسيانين واحدًا من أكثر أنواع الزبادي المصقول شيوعًا.

المجال التجميلي: يمكن استخدام الفيكوسيانين كصبغة طبيعية في المكياج ومنتجات العناية بالبشرة ومستحضرات التجميل الأخرى، مما يمنح المنتج اللون الأزرق الطبيعي ويعزز جمال المنتج وقدرته التنافسية في السوق.

المجال الصيدلاني: في السوق الذي يتزايد فيه الطلب على الصحة، يفضل الجمهور الفيكوسيانين لتغذيته الشاملة ووظائفه الغنية. يتمتع Phycocyanin بتأثيرات قوية مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات ويمكن استخدامه في تطوير وإنتاج مضادات الأكسدة ومعززات المناعة والأدوية الأخرى. يمكن أن يعزز المناعة، ويقلل الالتهاب، ويحارب السرطان، ويثري الدم، ويحمي الكبد، ويحمي المبايض، ويزيد خلايا الدم البيضاء. التأثير رائع وله قيمة طبية عالية.

مجال التكنولوجيا الحيوية: يمكن استخدام Phycocyanin في مجال التكنولوجيا الحيوية كمسبار الفلورسنت الحيوي، وصبغ البروتين، وما إلى ذلك، وهو ذو فائدة كبيرة لأبحاث علوم الحياة.

مجال حماية البيئة: يمكن استخدام Phycocyanin في اختبار جودة المياه ومراقبة التلوث البيئي وغيرها من المجالات، وله خصائص الحساسية العالية والانتقائية العالية.

مجال الطاقة: يمكن استخدام الفيكوسيانين في الخلايا الشمسية وخلايا الوقود الحيوي، مع كفاءة تحويل كهروضوئية عالية ونشاط كهروكيميائي.

الهاتف المحمول: 86 18691558819

إيرين@xahealthway.com

www.xahealthway.com

Wechat: 18691558819

واتساب: 8618691558819